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动车盒饭包装生产厂家要具有洁净车间
资料来源:广州启绿空气净化设备有限公司   日期:2013-01-08   人气:   标签:洁净车间 无尘车间 洁净工程

    洁净车间,无尘车间,洁净工程--以前经常用在高科技的光电子及制药行业,而现在铁道部加强2013年春节期间食品安全工作,动车盒饭包装要有洁净车间,产品出厂合格,严格控制保质期限和贮运温度。站台售卖散装食品要有小包装和保质期,做好准入审查。承办聚餐要有专人负责食品安全,防止超能力加工。

  通知强调,“两节”期间各单位要以临客餐营、动车盒饭、站台售卖、聚餐管理为重点,食品经营者要加强自律,控制关键点。临客餐营要做到设备齐全、功能良好、环境卫生,并取得食品经营许可,
按照铁道部要求,节日和春运期间,各铁路局将组织开展客运、劳卫、多经部门联合检查活动,重点加强客流量大、就餐人员多的食品经营单位监管。各劳卫处将组织卫生监督所、疾控所开展食品现场检测和实验室抽样检测,做好重点食品的安全评估。各卫生监督所将强化源头管理,督导落实进货统一查验制度,坚决查处违法行为。

     洁净车间也叫无尘车间、洁净室(Clean Room)、无尘室,是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、有害空气、细菌等之污染物排除,并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内,而所给予特别设计之房间。

    日前,铁道部网站发布消息称,通知对铁路2013年元旦和春节期间食品安全工作进行全面部署,要求各单位加强组织领导,突出工作重点,组织联合检查,做好疫情值班、应急值守、健康宣教等工作。

  通知指出,部属企事业单位要积极制订元旦、春节期间的食品安全工作方案,运输、劳卫、多经等部门要齐抓共管、分级负责,部门负责人要亲自带队深入基层、深入一线、狠抓落实。各单位要继续强化各站段长食品安全第一责任人制度,将食品安全目标任务、质量标准和措施落实纳入春运组织管理范畴。

  按照铁道部统一部署,各卫生监督所、疾控所将坚持24小时值班制度,组建疫情处理小组,并开展一次应急演示活动,全面提高应急队员业务素质。

  同时,各有关单位还将针对节日、春运期间客流量大的特点,开展健康宣传教育活动,组织播放铁路健康宣教片,宣传卫生保健知识,培养文明卫生习惯,提高广大旅客和铁路职工健康水平。此外,各有关单位还将加强舆情监测,注重舆情引导,建立和谐稳定的社会环境。

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